Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Rica Rica Kambing, Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
 Membuat Rica Rica Kambing, Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 rica rica kambing untk meningkatkan daya tahan tubuhdaging kambing umumnya punya aroma yang lebih kuat dari daging sapi dan juga cita rasa yang lebih intens yang terkadang membuat orang menghindarinya. bagaimana triknya salah satunya memasak kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica rica. dengan paduan rempah seperti cabai, jahe hingga air jeruk nipis dan asam akan membuat hidangan ini begitu aromatik dan menggugah selera untuk makan di rumah. dan bukan itu saja, kandungan vitamin c yang tinggi dari cabai juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh bersama dengan jahe. menggunakan bango kecap manis akan menambah karakter manis tipis yang semakin membuatnya lezat.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 orang Porsi
 Waktu Memasak : 110 Menit

Bahan Membuat Rica Rica Kambing, Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh :

  1. 500 gr daging kambing bagian paha, potong potong
  2. 2     liter air
  3. 3    cm jahe memarkan 
  4. 1    batang serai, memarkan
  5. 5    lembar daun jeruk
  6. 1    sdm air asam jawa
  7. 2    sdm Bango Kecap Manis
  8. 1    sdt gula pasir
  9. 5    sdm minyak untuk menumis
  10. Bawang merah goreng untuk pelengkap 
  11.  Bumbu halus (haluskan dengan blender): 
  12. 20  buah cabe merah keriting
  13. 8    butir bawang merah
  14. 5    siung bawang putih
  15. 2    cm jahe.
  16. 2    cm  kunyit
  17. 2    sdt garam
  18. ½   sdt  terasi

Langkah Membuat Rica Rica Kambing, Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh :

  1. Rebus daging kambing dengan air, jahe, dan daun salam hingga lunak. Angkat lalu potong kotak-kotak, sisihkan airnya.
  2. Dengan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai,  daun jeruk hingga harum lalu masukkan air asam, Bango Kecap Manis serta gula pasir.
  3. Masukkan daging kambing, masak hingga meresap, tambahkan air 350 ml air dari rebusan daging, lalu masak hingga  mengental dan daging lembut.
  4. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng

 kambing
rica, rica rica, rica rica kambing, rica rica kambing untuk, rica rica kambing untuk meningkatkan, rica rica kambing untuk meningkatkan daya, rica rica kambing untuk meningkatkan daya tahan, rica rica kambing untuk meningkatkan daya tahan tubuh

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Rica Rica Kambing, Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!