Name: Resep Roti Goreng Isi Ragout Ayam
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 12 lembar roti tawar kotak tanpa kulit; 3 butir telur ayam, kocok lepas; 200 g tepung panir kasar; 200 minyak, untuk menggoreng; 2 siung bawang putih, cincang halus; 50 g bawang bombay, cincang halus; 200 g daging ayam cincang; 70 g wortel, cincang; 100 g jamur kancing, iris tipis; 1.5 sdt; ½ sdt merica putih bubuk; 3 sdm tepung terigu; 200 ml susu cair; 1 batang seledri, iris tipis; 50 g keju parut; 2 sdm margarin, untuk menumis; 2

Resep Roti Goreng Isi Ragout Ayam

Sajikan Roti Goreng Isi Ragout Ayam yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Roti Goreng Isi Ragout Ayam dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Punya stok roti tawar Yuk, olah jadi sarapan dan camilan enak dengan resep roti goreng isi ragout ayam. Cek resep lengkapnya di sini.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Roti Goreng Isi Ragout Ayam :

12 lembar roti tawar kotak tanpa kulit
3 butir telur ayam, kocok lepas
200 g tepung panir kasar
200 minyak, untuk menggoreng
2 siung bawang putih, cincang halus
50 g bawang bombay, cincang halus
200 g daging ayam cincang
70 g wortel, cincang
100 g jamur kancing, iris tipis
1.5 sdt
½ sdt merica putih bubuk
3 sdm tepung terigu
200 ml susu cair
1 batang seledri, iris tipis
50 g keju parut
2 sdm margarin, untuk menumis
2

Langkah Membuat Roti Goreng Isi Ragout Ayam :

Gilas setiap lembaran roti tawar menggunakan rolling pin. Sisihkan.
Isi: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga brubah warna. Tambahkan wortel, jamur, Royco Kaldu Ayam, dan merica, aduk.
Masukkan tepung terigu, aduk sambil dituang susu cair secara perlahan. Aduk terus hingga mengental. Tambahkan seledri dan keju parut, aduk rata. Angkat. Sisihkan.
Ambil 1 lembar roti tawar, sendokkan isi ke atasnya. Lipat membentuk segitiga, rekatkan sisinya dengan telur.
Balur roti ke dalam telur, lumuri dengan tepung panir. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
Panaskan minyak, goreng roti hingga matang dan cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan Jawara Saus Sambal Hot.