Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Roti Kasur
 Membuat Roti Kasur dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Roti kasur yang manis dan lembut sangat cocok untuk menjadi sarapan atau kudapan anda. Membuatnya pun mudah dan dijamin lembut.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 16 Porsi

Bahan Membuat Roti Kasur :

  1. Tepung terigu protein tinggi: 250 gram
  2. Susu bubuk: 3 sdm
  3. Ragi: 1 sdt
  4. Gula pasir: 2 sdm
  5. Susu cair: 120 ml
  6. Telur: 1 butir
  7. Margarin: 45 gram
  8. Coklat bubuk: 2 sdm
  9. Garam: sejumput
  10. Keju: secukupnya
  11. Choco chips: secukupnya
  12. Kuning telur: 1 butir
  13. Susu cair: 1 sdm

Langkah Membuat Roti Kasur :

  1. Campur dalam wadah tepung terigu, ragi, susu bubuk, gula pasir dan telur, aduk rata lalu tambahkan susu cair sedikit sedikit. Uleni sampai kalis.
  2. Masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Bagi dua adonan dalam dua wadah. 1 biarkan putih. 1 adonan lagi tambahkan 2 sdm coklat bubuk. Uleni lagi sampai kalis dan warna coklat nya merata. Diamkan kedua adonan sampai mengembang ±40menit, tutup menggunakan plastik wrap.
  3. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi masing2 menjadi 6 bulatan. Jadi total 12 bulatan. Lalu pipihkan dan beri isian, lalu bulatkan kembali dan susun dalam loyang bergantian selang seling. Lalu olesi dengan bahan olesan.
  4. Panaskan oven dalam suhu 200°C ±20 menit, setelah 20 menit, panggang roti sampai matang ±20 menit.
  5. Setelah matang, langsung keluarkan roti dari oven dan Langsung olesi dengan mentega supaya permukaannya roti mengkilap.

 kue,roti
roti, roti kasur

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Roti Kasur


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!