Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Roti Manis
 Kebanyakan semua orang suka Roti Manis karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Roti Manis ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Berbeda dengan roti tawar, jenis roti manis dibuat dengan menambahkan isian langsung sebelum dipanggang. Bermacam macam isian dapat dipadupadankan dengan roti lembut ini, misalnya menggunakan selai strawberry. Olesi kuning telur pada permukaan roti untuk menghasilkan warna coklat mengkilat dan taburi dengan poppyseed di atasnya agar lebih cantik ketika disajikan.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 10 Porsi

Bahan Membuat Roti Manis :

  1. Tepung terigu protein tinggi: 250 gram
  2. Gula pasir: 50 gram
  3. Ragi instant: 1 sdt
  4. Garam: 2 gram
  5. Mentega tawar: 30 gram
  6. 2 kuning telur & susu uht plain: 150 ml
  7. Paletta strawberry: secukupnya
  8. Poppyseed untuk taburan: secukupnya
  9. Kuning telur: 1 butir

Langkah Membuat Roti Manis :

  1. Campur tepung, gula pasir, dan ragi dalam mangkok. Aduk rata.
  2. Masukkan garam, kuning telur dan susu, aduk rata.
  3. Masukkan mentega tawar. Uleni hingga kalis elastis.
  4. Biarkan adonan mengembang selama 30 menit.
  5. Bagi adonan dengan berat 50 gram. Lalu beri isian dan bentuk sesuai keinginan.
  6. Biarkan adonan mengembang selama 60 menit.
  7. Siapkan oven suhu 180°C.
  8. Beri olesan kuning telur pada permukaan roti sebelum dipanggang dan beri taburan poppyseed.
  9. Panggang selama 15 menit. Angkat dan sajikan.
  10. Adonan dikatakan kalis dan elastis adalah jika adonan ditarik melebar bisa tipis, transparan dan tidak putus.

 kue,roti
roti, roti manis

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Roti Manis


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!