Resep Salmon Mentai

Resep Salmon Mentai, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Sajian hits nasi mentai sebenarnya sangat mudah dibuat asalkan Anda memiliki blow torch atau menggunakan oven untuk memanggang sausnya. Anda bisa mengkreasikan dengan kani atau stik kepiting, ayam, atau salmon. Salmon mentai rice adalah satu yang paling populer dari semua kreasi mentai. Sering dijual mahal di restoran, yuk buat sendiri saja. Ikuti resep salmon mentai berikut supaya mentai buatan Anda lezat dan gurih.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Salmon Mentai :

Nasi putih: 250 gram
Bubuk nori: 1 sdm
Minyak wijen: 1 sdt
Kecap asin: 2 sdm
Ikan salmon, iris tipis: 200 gram
Kecap asin: 2 sdm
Mayonaise: 100 gram
Tobiko: 1 sdm
Saus tomat: 1 sdm
Saus sambal: 2 sdm
Nori, ukuran kecil, potong panjang: 3 lembar
Wijen putih: secukupnya

Langkah Membuat Salmon Mentai :

Campur nasi dengan bubuk nori, minyak wijen dan kecap asin. Aduk merata, sisihkan.
Lumuri salmon dengan kecap asin kemudian panggang sebentar di teflon sampai berubah warna. Angkat.
Saus mentai: Campur semua bahan saus mentai, mayonaise, tobiko, saus tomat, saus sambal, aduk rata.
Tata nasi dalam aluminium foil atau pinggan tahan panas, beri beberapa irisan ikan salmon, kemudian tuang saus mentai sampai menutupi seluruh permukaan salmon.
Panggang dengan blow torch atau oven hingga warnanya kecoklatan.

ikan,seafood,nasi,mie,pasta
salmon, salmon mentai