Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tahu Bakso
 Kebanyakan semua orang suka Tahu Bakso karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Tahu Bakso ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Mau menyiapkan cemilan apa hari ini tahu bakso juga enak, lho.Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 20 Porsi

Bahan Membuat Tahu Bakso :

  1. Tahu goreng, iris tengahnya: 20 biji
  2. Daging sapi: 500 gram
  3. Tepung tapioka / kanji: 150 gram
  4. Ice cube / es balok kecil: 5 biji
  5. Bawang putih: 6 siung
  6. Merica bubuk: 1/2 sdt
  7. Garam: secukupnya
  8. Bawang putih: 2 siung
  9. Garam: 1/2 sdm
  10. Air : secukupnya

Langkah Membuat Tahu Bakso :

  1. Giling daging secara manual atau masukkan ke dalam food processor. Giling hingga adonan daging setengah halus, masukkan es batu, tepung kanji, dan bumbu halus. Giling hingga benar-benar halus.
  2. Gunakan sendok kecil untuk memasukkan adonan bakso ke dalam tahu, isikan hingga penuh. Lakukan hingga semua tahu diisi. Sisihkan.
  3. Didihkan air dalam panci beserta bumbu untuk rebusan.
  4. Rebus tahu, masukkan tahu ketika air benar-benar mendidih. Rebus kira-kira selama 20 menit hingga tahu matang dan mengapung.
  5. Angkat dan tiriskan. Sajikan ketika dingin.
  6. 1. Haluskan daging sapi menggunakan Cosmos FP300 Food Processor (Lihat di Lazada DISKON). Food processor ini memiliki fitur turbo yang dapat mempercepat proses penghalusan. Tidak perlu khawatir biaya listrik karena food processor dari Cosmos ini hanya butuh daya sekitar 180 watt saja.
    2. Tahu bakso juga bisa disajikan goreng. Kocok satu butir telur, kemudian balur dan gulingkan tahu dalam telur. Goreng sebentar dalam minyak panas.

 tahu,tempe,telur
tahu, tahu bakso

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tahu Bakso


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!