Name: Resep Tahu Gimbal Khas Semarang
Total time: 01:30:00
Yield: 4
Ingredients: 4 buah tahu putih, potong 4 bagian; 200 g kol, iris tipis; 100 g taoge, seduh air panas, tiriskan; 100 Minyak, untuk menggoreng; 200 g udang kupas; 150 g tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 250 ml air; ½ sdt; 3 siung bawang putih; ½ sdt ketumbar; 1 sdt garam; 150 g sambal pecel siap saji; 1 sdm petis udang siap saji; 200 ml air panas; 1 sdm; 1 Telur mata sapi; 1 Lontong, potong-potong; 1 Seledri, iris tipis; 1

Resep Tahu Gimbal Khas Semarang

Kebanyakan semua orang suka Tahu Gimbal Khas Semarang karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Tahu Gimbal Khas Semarang ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Tahu Gimbal adalah salah satu masakan khas Semarang yang wajib coba bagi para penggemar kuliner. Mau tahu cara bikinnya Simak resepnya, yuk

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang :

4 buah tahu putih, potong 4 bagian
200 g kol, iris tipis
100 g taoge, seduh air panas, tiriskan
100 Minyak, untuk menggoreng
200 g udang kupas
150 g tepung terigu
3 sdm tepung beras
250 ml air
½ sdt
3 siung bawang putih
½ sdt ketumbar
1 sdt garam
150 g sambal pecel siap saji
1 sdm petis udang siap saji
200 ml air panas
1 sdm
1 Telur mata sapi
1 Lontong, potong-potong
1 Seledri, iris tipis
1

Langkah Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang :

Gimbal udang: Aduk rata bahan gimbal udang bersama bumbu. Sisihkan. Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan udang. Goreng hingga matang dan garing. Angkat. Ulangi proses serupa pada sisa bahan. Sisihkan.
Dengan minyak yang sama, goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Bumbu kacang-petis: Aduk rata bumbu kacang bersama air panas dan petis hingga tercampur rata. Tambahkan Bango Kecap Manis, aduk rata. Sisihkan.
Siapkan piring saji yang sudah diisi dengan potongan lontong, kol, tahu, dan bumbu kacang-petis. Tambahkan seledri, telur mata sapi, dan gimbal udang.
Sajikan dengan Bango Kecap Manis.

sarapan,
tahu, tahu gimbal, tahu gimbal khas, tahu gimbal khas semarang