Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Tahu Gimbal Udang
Resep
Tahu Gimbal Udang
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Ciri khas dari tahu gimbal yaitu dari saus kacangnya yang dicampur petis udang.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2 Porsi
Bahan Membuat Tahu Gimbal Udang :
Tahu putih: 1 kotak
Toge, rebus sebentar: 20 gram
Kol, rebus sebentar: 20 gram
Ketimun, iris kecil: 30 gram
Kacang goreng: 2 sdm
Cabai merah keriting: 2 buah
Petis udang: 1/4 sdt
Garam: 1/4 sdt
Gula merah: 20 gram
Air asam jawa: secukupnya
Air: secukupnya
Udang: 100 gram
Jeruk nipis (peras): 1 buah
Tepung terigu: 2 sdm
Tepung beras: 1/2 sdm
Air: secukupnya
Garam: secukupnya
Kaldu bubuk: secukupnya
Langkah Membuat Tahu Gimbal Udang :
Cuci bersih udang lalu balurkan dengan jeruk nipis dan garam.
Diamkan beberapa waktu sampai bau amis hilang lalu cuci bersih kembali.
Campurkan tepung terigu, tepung beras, air dan kaldu bubuk lalu balurkan udang satu persatu.
Lalu goreng gimbalan udang.
Haluskan bumbu kacang dan goreng tahu, sisihkan.
Tata tahu goreng, toge, kol, gimbalan udang diatas piring, lalu siram dengan kuah kacang.
Sajikan dengan kerupuk udang.
tahu,tempe,telur
tahu
,
tahu gimbal
,
tahu gimbal udang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21451454,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21451454","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Tahu Mercon
Rujak Tahu
Tahu Brontak
Tahu Jeletot
Tahu Campur
Bakwan Tahu
Pizza Tahu
Tahu Walik