Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tahu Gimbal
 Membuat Tahu Gimbal dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Resep Tahu Gimbal Ala AJI NO MOTO Dapur Umami

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Tahu Gimbal :

  1. 200 gr Udang Kupas (buang kepala dan kaki)
  2. 3 sdm Tepung Terigu
  3. 1 btr Telur Kocok Lepas
  4. 80 gram Kacang Tanah Kulit Goreng
  5. 2 sdt AJI-NO-MOTO®
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 2 sdm Gula Merah
  8. 1 sdt Gula Putih
  9. 1 sdt Garam
  10. 1 sdm Air Jeruk Limo
  11. 700 ml Minyak Goreng
  12. 300 ml Air

Langkah Membuat Tahu Gimbal :

  1. Adonan gimbal udang: haluskan 100 gr udang kupas, dan 1 siung bawang putih. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan tepung terigu, ½ sdt garam, gula putih, 1 sdt AJI-NO-MOTO®, telur, sisa udang kupas utuh, aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan gimbal udang, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, lalu potong-potong gimbal udang.
  3. Buat saus kacang: masukkan air, kacang tanah goreng, ½ sdt garam, 1 siung bawang putih, gula merah, air jeruk limo dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, haluskan, sisihkan.
  4. Tata bahan pelengkap, beri potongan gimbal udang, dan saus kacang, sajikan.
  5. None

 makan siang, malam, gurih, aji no moto, tempetahu, panjang umur
tahu, tahu gimbal

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tahu Gimbal


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!