Resep Tahu Putih Goreng Garing

Kebanyakan semua orang suka Tahu Putih Goreng Garing karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Tahu Putih Goreng Garing ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Tahu juga dapat diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu cara paling mudah adalah menggoreng. Berikut resep untuk menghasilkan tahu goreng yang garing.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Tahu Putih Goreng Garing :

Tahu, potong menjadi 4: 4 buah
Telur: 1 butir
Tepung terigu: 100 gram
Tepung maizena: 5 sdm
Baking powder: 1 sdm
Garam: secukupnya
Lada: secukupnya
Minyak goreng: secukupnya
Bawang putih: 4 siung
Garam: secukupnya
Penyedap rasa: secukupnya
Air hangat: 100 ml

Langkah Membuat Tahu Putih Goreng Garing :

Larutkan bumbu halus dengan air hangat kemudian lumuri tahu yang telah dipotong dan diamkan ±10 menit.
Aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder dan garam.
Kocok lepas telur, lalu masukkan tahu ke dalam kocokan telur, lalu lumuri tahu dengan tepung. guling-gulingkan tahu sampai tepung merata di setiap permukaan tahu.
Siapkan kompor dengan api sedang kemudian panaskan minyak lalu goreng tahu sampai matang.
1. Pastikan tahu terendam sempurna di dalam minyak agar menghasilkan kerenyahan yang maksimal dan matang merata.
2. Gunakan wajan penggorengan yang berukuran cukup besar, seperti GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh bagian tahu terendam di dalam minyak dan tahun akan mudah diangkat tanpa khawatir lengket.

tahu,tempe,telur
tahu, tahu putih, tahu putih goreng, tahu putih goreng garing