Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tahu Tek Surabaya
 Resep Tahu Tek Surabaya, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Di rumah terlalu lama bikin kita bingung mau menyajikan makanan apa lagi ya buat di rumah. Tenang, selama ada Dapur Umami kamu gak bakalan kehabisan ide untuk masak setiap harinya Hari ini Dapur Umami mau membagikan resep masakan khas Indonesia, khususnya dari Jawa Timur nih, yaitu Tahu Tek Surabaya. Resep ini bisa disajikan untuk keluarga di rumah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 0 Menit

Bahan Membuat Tahu Tek Surabaya :

  1. 210 gr Tahu Putih, (dadu
  2. 70 gr Tauge
  3. 1 btr Telur
  4. 200 ml Minyak goreng
  5. Bumbu Kacang:
  6. 80 gr Kacang tanah goreng, buang kulit
  7. 1 sdt Petis
  8. 1 siung Bawang puti
  9. 3 bh Cabai rawit merah
  10. 15 gr Gula Aren
  11. 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®
  12. ½ sdm kecap manis
  13. 300 Air
  14. Pelengkap:
  15. 200 gr (2 bh) lontong

Langkah Membuat Tahu Tek Surabaya :

  1. Haluskan bumbu kacang, tumis bawang putting dan cabai. Campurkan seluruhnya masak hingga mengental. Angkat lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng lalu goreng telur dan tahu yang sudah diaduk seperti membuat telur dadar hingga matang di kedua sisinya.
  3. Susun tahu tek di atas piring, tambahkan tauge rebus, siram dengan bumbu kacang. Sajikan dengan lontong.

 aji no moto, rendah garam, tahu
tahu, tahu tek, tahu tek surabaya

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tahu Tek Surabaya


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!