Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Usus Ayam Tumis Pedas Manis
Resep
Usus Ayam Tumis Pedas Manis
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Usus ayam yang diiris iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera. Menu ini cocok jadi pendamping bersama lauk lauk lainnya. Cari tahu resep simpelnya di sini.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Usus Ayam Tumis Pedas Manis :
Usus ayam: 500 gram
Daun salam: 2 lembar
Garam: 1/2 sdt
Cabai merah, iris serong: 2 buah
Cabai hijau, iris serong: 2 buah
Lengkuas, memarkan: 2 cm
Serai, memarkan: 1 batang
Daun salam: 2 lembar
Kecap : 1 sdm
Garam: 1/4 sdt
Gula: 1/4 sdt
Lada bubuk: 1/4 sdt
Kaldu bubuk: 1/4 sdt
Air: 100 ml
Minyak goreng: secukupnya
Bawang putih: 2 siung
Bawang merah: 4 butir
Jahe: 1 cm
Kunyit: 1 cm
Langkah Membuat Usus Ayam Tumis Pedas Manis :
Rebus usus dengan daun salam dan garam hingga empuk selama ±5 menit. Angkat usus dan tiriskan.
Panaskan minyak. Goreng usus sebentar saja hingga didapat tekstur yang diharapkan. Angkat dan tiriskan.
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, irisan cabai merah dan hijau, lengkuas, serai, serta daun salam hingga harum.
Tambahkan kecap, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, usus goreng, dan tuangkan air. Aduk dan masak hingga airnya susut. Koreksi rasanya lalu angkat.
Siap disajikan.
1. Pakai wajan anti lengket Oxone OX-30F Frypan (Lihat di Lazada DISKON) yang mudah dibersihkan ini. Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukurannya pun sangat besar, yakni 30 cm. Jadi, anda bisa langsung menumis usus dalam porsi banyak dengan rasa lezat yang merata.
2. Jangan terlalu lama menggoreng usus karena usus bisa alot dan susah dikunyah.
3. Tambahkan cabai rawit untuk citarasa yang lebih pedas sesuai selera.
ayam,daging
usus
,
usus ayam
,
usus ayam tumis
,
usus ayam tumis pedas
,
usus ayam tumis pedas manis
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15666192,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15666192","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Keripik Usus
Usus Sambal Pedas
Oseng Usus Ayam
Sate Usus Goreng Pedas
Usus Goreng Crispy
Usus Ayam Tumis Pedas Manis