Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Asem Asem Bandeng
 Resep Asem Asem Bandeng, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Satu lagi masakan khas Lamongan yang kamu harus coba yaitu resep Asem Asem Bandeng yang menggugah selera. Simak cara masaknya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Asem Asem Bandeng :

  1. 2 ekor (@300 g) ikan bandeng, siangi, potong 2 bagian
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. 1 L air
  4. 7 buah cabai rawit merah
  5. 2 buah cabai merah besar, iris serong
  6. 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air panas
  7. 3 sdm
  8. 1 sdt
  9. 3 buah tomat hijau, potong 4 bagian
  10. 1 buah tomat merah, potong 4 bagian
  11. 100 g kemangi, ambil daunnya
  12. 3 sdm minyak, untuk menumis
  13. 6 butir bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe, iris
  16. 3 cm kunyit
  17. 1 sdt garam

Langkah Membuat Asem Asem Bandeng :

  1. Lumuri bandeng dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Rebus air dalam panci di atas api sedang. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat. Tuang ke dalam panci berisi air.
  4. Tambahkan cabai rawit, belimbing wuluh, cabai merah, asam jawa, Bango Kecap Manis, dan Royco Kaldu Ayam. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
  5. Masukkan bandeng dan tomat. Masak hingga bandeng matang dan airnya sedikit menysut. Tambahkan daun kemangi, masak sebentar hingga layu. Angkat.

 sarapan,
asem, asem asem, asem asem bandeng

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Asem Asem Bandeng


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!