Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Asem Asem Daging
 Membuat Asem Asem Daging dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 asem asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat rasanya menjadi mantap. untuk 4 porsi.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Asem Asem Daging :

  1. 3 sdm minyak, untuk menumis
  2. 3 butir bawang merah, iris tipis
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. 500 g daging sapi sandung lamur, potong dadu 2 cm
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 5 buah belimbing wuluh, potong 1 cm
  7. 5 buah tomat hijau, belah 4
  8. 3 buah cabai merah, iris serong
  9. 3 buah cabai rawit merah, iris serong
  10. 750 ml kaldu sapi
  11. 2 sdm asam jawa, kepalkan, bakar hingga kehitaman
  12. 1 ½ sdt garam
  13. ¼ sdt merica putih bubuk
  14. 3 sdm Kecap Manis Bango

Langkah Membuat Asem Asem Daging :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.
  3. Tuangkan kaldu sapi dan masukkan asam jawa. Didihkan. Bumbui dengan garam, merica, dan Kecap Manis Bango. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Sajikan segera ditemani nasi putih.

 resep asem asem daging,asem asem daging,sapi,asem asem,asem,asem,asam jawa,sandung lamur,kecap bango,idul adha
asem, asem asem, asem asem daging

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Asem Asem Daging


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!