Name: Resep Ayam Afrika
Total time: 01:20:00
Yield: 4
Ingredients: 700 g ayam, potong 4 bagian; 2 sdm air jeruk nipis; 1 sdm; 2 sdm paprika bubuk; 2 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm oregano; 1 sdt jinten bubuk; 1 sdt merica hitam bubuk; 1 sdt gula pasir; 4 sdm minyak; 5 buah cabai besar, buang bijinya; 7 buah cabai rawit hijau; 70 g daun ketumbar; 200 g; 1 sdm air jeruk nipis; ½ sdt; ½ sdt merica hitam bubuk; 3 sdm minyak

Resep Ayam Afrika

Membuat Ayam Afrika dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Pernah coba resep Ayam Afrika Cita rasa ayam panggang berempah ini khas dengan cocolan sambal hijau dari daun ketumbar. Coba, yuk

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:20:00

Bahan Membuat Ayam Afrika :

700 g ayam, potong 4 bagian
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm
2 sdm paprika bubuk
2 sdm bawang putih bubuk
1 sdm oregano
1 sdt jinten bubuk
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt gula pasir
4 sdm minyak
5 buah cabai besar, buang bijinya
7 buah cabai rawit hijau
70 g daun ketumbar
200 g
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt
½ sdt merica hitam bubuk
3 sdm minyak

Langkah Membuat Ayam Afrika :

Lumuri potongan daging ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam. Sisihkan.
Panaskan oven pada suhu 200° C. Panggang daging ayam selama 35 menit. Keluarkan.
Saus hijau: Blender semua bahan hingga halus.
Tata ayam panggang pada piring, siram dengan saus hijau dan sajikan dengan pelengkap.

sarapan,
ayam, ayam afrika