Name: Resep Ayam Bakar Pedas Manis
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 1 ekor ayam, potong 4 bagian; 2 sdm air asam Jawa; 2 lembar daun salam; 3 sdm; 300 ml air; 8 buah cabai merah keriting; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 1 cm kunyit; 1 sdt garam; ½ sdt gula; ½ sdt ketumbar

Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Sajikan Ayam Bakar Pedas Manis yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Ayam Bakar Pedas Manis dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Siapa yang bisa menolak sepiring ayam bakar pedas manis lezat Kamu bisa memasaknya dengan mudah di rumah dengan resep ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ayam Bakar Pedas Manis :

1 ekor ayam, potong 4 bagian
2 sdm air asam Jawa
2 lembar daun salam
3 sdm
300 ml air
8 buah cabai merah keriting
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 cm kunyit
1 sdt garam
½ sdt gula
½ sdt ketumbar

Langkah Membuat Ayam Bakar Pedas Manis :

Lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
Masukkan ayam berbumbu ke wajan. Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah mengental.
Angkat ayam dan sisihkan.
Bakar ayam pedas manis di wajan teflon hingga permukaan ayam sedikit mengering.
Angkat dan sajikan dengan sambal serta lalapan.

sarapan,
ayam, ayam bakar, ayam bakar pedas, ayam bakar pedas manis