Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ayam Bumbu Bali Merah
 Kebanyakan semua orang suka Ayam Bumbu Bali Merah karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Ayam Bumbu Bali Merah ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Resep ayam bumbu Bali berikut patut dicoba Jadikan sebagai menu spesial di rumah untuk mendampingi nasi dan lalapan saat makan siang.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ayam Bumbu Bali Merah :

  1. 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 sdt
  8. 2 buah jeruk limau, ambil airnya
  9. 2 minyak, untuk menggoreng
  10. 50 g cabai merah
  11. 50 g cabai rawit merah
  12. 12 butir bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri
  15. 3 cm kunyit
  16. 3 cm lengkuas
  17. 3 cm jahe
  18. 1 sdt ketumbar

Langkah Membuat Ayam Bumbu Bali Merah :

  1. Lumuri daging ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng daging ayam, gunakan untukmenumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.
  4. Masukkan daging ayam, tomat, dan Royco Kaldu Ayam, aduk. Masak di atas api kecil hingga daging ayam matang.
  5. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
ayam, ayam bumbu, ayam bumbu bali, ayam bumbu bali merah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ayam Bumbu Bali Merah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!