Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ayam Bumbu Kari
 Sajikan Ayam Bumbu Kari yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Ayam Bumbu Kari dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Ayam bumbu kari jadi ide menarik untuk acara kumpul keluarga akhir pekan ini. Membuatnya pun tak butuh peralatan khusus. Simak resepnya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ayam Bumbu Kari :

  1. 800 gr paha ayam
  2. ½ sdt air jeruk nipis
  3. 4 sdm
  4. ¾ sdt garam
  5. ¾ sdt merica putih bubuk
  6. 1.25 L air
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 5 batang serai, memarkan
  9. 2 cm jahe, memarkan
  10. 3 buah cabai merah, buang bijinya dan iris tipis
  11. ¾ sdt bubuk kari
  12. 1 sdt pala bubuk
  13. 5 butir cengkih
  14. 8 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 buah cabai merah

Langkah Membuat Ayam Bumbu Kari :

  1. Bersihkan ayam, lalu lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis, merica putih bubuk, dan pala bubuk hingga merata. Lalu diamkan selama 30 menit hingga 1 jam.
  2. Panaskan air dan masukkan daun jeruk, serai, jahe, bubuk kari, dan cabai. Rebus hingga mendidih.
  3. Masukkan ayam, aduk kemudian rebus kembali hingga mendidih.
  4. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
  5. Tambahkan cengkih dan aduk. Kemudian, kecilkan api.
  6. Setelah bumbu meresap dan kuah mengental, angkat dan sajikan.

 sarapan,
ayam, ayam bumbu, ayam bumbu kari

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ayam Bumbu Kari


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!