Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ayam Geprek Sambal Korek
 Sajikan Ayam Geprek Sambal Korek yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Ayam Geprek Sambal Korek dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Resep Ayam Geprek Sambal Korek ini wajib dicoba, citarasa baru bagi hidangan geprek. Renyahnya ayam pas dan rasa meresap, pedasnya juga mantap

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Ayam Geprek Sambal Korek :

  1. 200 gram fillet ayam (iris tipis melebar)
  2. 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210gr)
  3. 12 sendok makan air utk adonan + 1 sendok makan untuk tumisan
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 15 cabe rawit
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sendok makan Saus Tiram Selera
  9. Gula dan garam secukupnya

Langkah Membuat Ayam Geprek Sambal Korek :

  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan sisihkan.
  2. Campurkan 3 sendok makan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dengan 12 sendok makan air.
  3. Aduk rata tepung dan air hingga menjadi adonan.
  4. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, diamkan selama 15 menit.
  5. Ambil ayam yang sudah direndam di dalam adonan basah. Balurkan ke dalam sisa tepung Kentucky SuperCrispy hingga tertutup semuanya.
  6. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  7. Iris cabe rawit, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.
  8. Tambahkan selera saus tiram, masak sebentar setelah itu matikan api.
  9. Tuang semua tumisan ke dalam cobek, ulek bersama ayam hingga rata.
  10. Hidangan ini siap disajikan.

 hidangan sehari hari
ayam, ayam geprek, ayam geprek sambal, ayam geprek sambal korek

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ayam Geprek Sambal Korek


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!