Name: Resep Ayam Goreng Kecap Lada Hitam
Total time: 0:40:0
Yield: 4 orang
Ingredients: 600 g ayam bagian paha bawah; 2 siung bawang putih (dicincang); 1 sdt jahe (dicincang); 1 bawang merah (cincang halus); 4 sdm kecap asin; 4 sdm saus tiram; 2 sdm lada hitam; 1 sdm lada putih; 2 sdt garam; 1 sdm brown sugar; minyak sayur

Resep Ayam Goreng Kecap Lada Hitam

Sajikan Ayam Goreng Kecap Lada Hitam yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Ayam Goreng Kecap Lada Hitam dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

nikmati ayam goreng yang pedas, juga dikenal dengan ayam goreng kecap lada hitam, perpaduan rasa yang sempurna

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:40:0

Bahan Membuat Ayam Goreng Kecap Lada Hitam :

600 g ayam bagian paha bawah
2 siung bawang putih (dicincang)
1 sdt jahe (dicincang)
1 bawang merah (cincang halus)
4 sdm kecap asin
4 sdm saus tiram
2 sdm lada hitam
1 sdm lada putih
2 sdt garam
1 sdm brown sugar
minyak sayur

Langkah Membuat Ayam Goreng Kecap Lada Hitam :

Haluskan bumbu.
Dengan blender, haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
Marinasi ayam.
Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Kemudian marinasi ayam selama 2 jam (semalaman lebih baik).
Goreng ayam.
Di dalam panci, tambahkan minyak dan panaskan, kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, sebisa mungkin untuk terus membalik ayam selama 6-8 menit.
Setelah berwarna kecoklatan dan matang secara merata, angkat ayam dan letakkan di atas tisu untuk meniriskan minyaknya