Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ayam Karang Menanci A La Rm Panderasa
 Membuat Ayam Karang Menanci A La Rm Panderasa dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 jalan imam bonjol no. 47, pekalongan

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 70 Menit

Bahan Membuat Ayam Karang Menanci A La Rm Panderasa :

  1. 1 ekor ayam kampung (jantan)
  2. Jahe 1 ruas
  3. Cabe rawit 21 buah
  4. Merica 1 sendok makan
  5. Cengkeh 1 sendok makan
  6. Pala secukupnya
  7. Kapulaga 2 butir
  8. Garam secukupnya
  9. Gula secukupnya
  10. Santan 200 cc (1 butir kelapa)
  11. Kecap Bango 75 ml
  12.  PERSIAPAN BAHAN: 
  13. Haluskan merica, cengkeh, pala dan kapulaga terlebih dahulu.
  14. Kemudian dalam tempat terpisah, haluskan cabe rawit dan jahe.
  15. Bersihkan daging ayam kampung, tidak perlu dipotong.
  16. Panaskan air sekitar 300 ml.

Langkah Membuat Ayam Karang Menanci A La Rm Panderasa :

  1. Masukkan semua bumbu, kecuali garam, gula dan santan, ke dalam air yang sudah mendidih.
  2. Lalu masukkan kecap Bango ke dalam rebusan tersebut.
  3. Masukkan garam dan gula kemudian aduk hingga rata.
  4. Masukkan daging ayam kampung.
  5. Lalu masukkan santan kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
  6. Tunggu hingga daging terlihat matang dan berbau harum.
  7. Bila sudah matang, tutup selama satu malam.
  8. Ayam Karang Menanci siap disantap.

 ayam karang menanti,resep ayam karang,bumbu ayam menanti,khas pekalongan
ayam, ayam karang, ayam karang menanci, ayam karang menanci a, ayam karang menanci a la, ayam karang menanci a la rm, ayam karang menanci a la rm panderasa

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ayam Karang Menanci A La Rm Panderasa


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!