Name: Resep Ayam Kecap Jeruk Limau
Total time: 02:00:00
Yield: 4
Ingredients: 500 g dada ayam, potong dadu; 500 jeruk nipis; 500 air secukupnya; 500 minyak sayur, untuk menumis; 2 buah bawang bombay (satu ditumis di awal, satu lagi saat dimasukkan terakhir); 2 cabai merah, potong-potong; 2 cabai hijau, potong-potong; 2 cabai rawit; 2 jeruk limau; ½ sdt; 1 siung bawang putih, haluskan; 2 sdm saus tiram; 3 sdm; 3 garam secukupnya; 3 lada secukupnya

Resep Ayam Kecap Jeruk Limau

Resep Ayam Kecap Jeruk Limau, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Ayam kecap jeruk limau, satu paduan masakan rumah dengan rasa yang manis, gurih, serta menyegarkan. Ayo cari tahu cara membuatnya di sini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 02:00:00

Bahan Membuat Ayam Kecap Jeruk Limau :

500 g dada ayam, potong dadu
500 jeruk nipis
500 air secukupnya
500 minyak sayur, untuk menumis
2 buah bawang bombay (satu ditumis di awal, satu lagi saat dimasukkan terakhir)
2 cabai merah, potong-potong
2 cabai hijau, potong-potong
2 cabai rawit
2 jeruk limau
½ sdt
1 siung bawang putih, haluskan
2 sdm saus tiram
3 sdm
3 garam secukupnya
3 lada secukupnya

Langkah Membuat Ayam Kecap Jeruk Limau :

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, dan diamkan kurang lebih 15 menit. Kembali cuci bersih kembali dan tiriskan. Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 1-2 jam.
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya serta Royco Kaldu Ayam. Masak dengan api kecil dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap.
Terakhir masukkan potongan cabai dan bawang bombay, aduk rata, masak sebentar hingga agak layu. Tambahkan daun bawang dan angkat. Beri perasan jeruk limau, aduk rata.
Sajikan dengan nasi hangat.

sarapan,
ayam, ayam kecap, ayam kecap jeruk, ayam kecap jeruk limau