Name: Resep Ayam Krispi Bumbu Bali
Total time: 40 menit
Yield: 5
Ingredients: 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 cm jahe; 1 sendok teh terasi; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 3 cm lengkuas (memarkan); 300 ml air; 1 sendok makan gula jawa (sisir); 1 sendok makan kecap manis; 2 buah tomat (potong 8 bagian); 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas; 3 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr); 140 ml air; 5 buah sayap ayam (kerat-kerat, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis); minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Resep Ayam Krispi Bumbu Bali

Membuat Ayam Krispi Bumbu Bali dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Resep Ayam Krispi Bumbu Bali ini kreasi paduan ayam tepung goreng dengan Bumbu Bali yang pedas khas. Rasanya top dan bikin yang nyoba ketagihan

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 5 Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Ayam Krispi Bumbu Bali :

3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 cm jahe
1 sendok teh terasi
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas (memarkan)
300 ml air
1 sendok makan gula jawa (sisir)
1 sendok makan kecap manis
2 buah tomat (potong 8 bagian)
1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
3 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
140 ml air
5 buah sayap ayam (kerat-kerat, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Langkah Membuat Ayam Krispi Bumbu Bali :

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan terasi.
Tumis bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Masukkan gula merah, kecap dan tomat. Masak hingga tomat hancur.
Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata dan masak hingga matang, sisihkan.
Campur 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata.
Masukkan sayap ayam dan rendam selama 15 menit.
Angkat sayap ayam dan gulirkan ke dalam 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy hingga rata. Cubit ringan agar tepung melekat sempurna.
Goreng dalam minyak panas hingga hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Tata sayap ayam di atas piring. Siram Bumbu Bali di atasnya.
Ayam Krispi Bumbu Bali siap disantap selagi hangat.