Name: Resep Ayam Kung Pao Keto Dengan Mie Zucchini
Total time: 0:30:0
Yield: 2 orang
Ingredients: 4 Paha ayam (tanpa tulang); 2 zucchini (diiris menjadi zoodle/mie zucchini); 2+1 sdm Saus Teriyaki dari Seriously Keto; 2 sdm minyak samin (atau minyak lain sesuai selera); 1 siung bawang putih (cincang); 4 irisan jahe; 5 cabai kering (cuci dan keringkan); 1 sdm cuka Tiongkok; 4 sdm air kaldu ayam; 2 sdt brown sugar swerve(opsional); ¼ cup kacang atau kacang mede (opsional)

Resep Ayam Kung Pao Keto Dengan Mie Zucchini

Resep Ayam Kung Pao Keto Dengan Mie Zucchini, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

zoodles, ternyata alternatif yang lezat untuk mie, terutama bagi kamu yang sedang menjalani diet keto. zoodles adalah zucchini yang diiris membentuk mie. berikut adalah resep zoodles dipadukan dengan ayam kung pau pedas atau hidangan ayam khas tiongkok yang dimasak dengan cuka tiongkok, cabai, kaldu dan brown sugar swerve untuk sedikit rasa manis.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:30:0

Bahan Membuat Ayam Kung Pao Keto Dengan Mie Zucchini :

4 Paha ayam (tanpa tulang)
2 zucchini (diiris menjadi zoodle/mie zucchini)
2+1 sdm Saus Teriyaki dari Seriously Keto
2 sdm minyak samin (atau minyak lain sesuai selera)
1 siung bawang putih (cincang)
4 irisan jahe
5 cabai kering (cuci dan keringkan)
1 sdm cuka Tiongkok
4 sdm air kaldu ayam
2 sdt brown sugar swerve(opsional)
¼ cup kacang atau kacang mede (opsional)

Langkah Membuat Ayam Kung Pao Keto Dengan Mie Zucchini :

Marinasi Ayam.
Potong dadu paha ayam (Sekitar 2cm), kamu dapat membuang atau menggunakan kulitnya.
Marinasi ayam menggunakan 2 sdm saus keto teriyaki dan ⅛ sdt xanthan gum. Gunakan tangan untuk mencampur ayam dan bahan marinasi, kemudian diamkan selama 15 menit.
Masak di Wajan.
Di dalam wajan, masukkan minyak sesuai pilihanmu (saya menyarankan untuk menggunakan minyak samin, minyak kelapa atau minyak zaitun), tumis bawang putih dan irisan jahe sampai berwarna coklat dan harum.
Masukkan cabai kering, 1 sdm cuka, 4 sdm air kaldu ayam dan 1 sdm Saus Keto Teriyaki.
Jika kamu suka manis, tambahkan brown sugar swerve.
Tambahkan paha ayam dan kacang, masak sampai ayam matang keseluruhan dan kuah mengental.
Tambahkan Mie Zucchini.
Tambahkan mie zucchini dan masak sesuai tingkat kematangan yang kamu suka