Name: Resep Ayam Kung Pao
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 300 g daging paha ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm; 1 sdm merica Szechuan kering; 6 buah cabai merah kering; 50 g kacang tanah, sangrai; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 ruas jahe, parut atau cincang halus; 1.5 sdt; 2 batang daun bawang, iris; 3 sdm minyak, untuk menumis; 1.5 sdm tepung maizena; 1 sdm; 1 sdm madu; 1 sdm saus hoisin; 1 sdt minyak wijen; 2 sdt gula pasir; ½ sdm cuka

Resep Ayam Kung Pao

Resep Ayam Kung Pao, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ayam Kung Pao :

300 g daging paha ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm
1 sdm merica Szechuan kering
6 buah cabai merah kering
50 g kacang tanah, sangrai
4 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe, parut atau cincang halus
1.5 sdt
2 batang daun bawang, iris
3 sdm minyak, untuk menumis
1.5 sdm tepung maizena
1 sdm
1 sdm madu
1 sdm saus hoisin
1 sdt minyak wijen
2 sdt gula pasir
½ sdm cuka

Langkah Membuat Ayam Kung Pao :

Di dalam mangkuk, aduk rata ayam dan bumbu perendam. Diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Masukkan merica Szechuan dan cabai kering, tumis hingga harum.
Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan ayam yang telah dibumbui, masak hingga berubah warna.
Tambahkan saus, Bango Kecap Manis, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga mengental.
Masukkan kacang yang telah disangrai dan daun bawang, aduk rata. Angkat.
Sajikan segera ditemani nasi putih.

sarapan,
ayam, ayam kung, ayam kung pao