Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ayam Mangep Merdeka
 Resep Ayam Mangep Merdeka, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Resep Ayam Mangep Merdeka Dapur Umami

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 45 Menit

Bahan Membuat Ayam Mangep Merdeka :

  1. - 1/2 kg ayam, potong sedang
  2. - 1/2 sdt gula pasir
  3. - 1/2 sdt garam
  4. - 1/2 bks Masako® Rasa Ayam
  5. - 2 btg serai, geprek
  6. - 2 lbr daun salam
  7. - 2 ruas lengkuas, geprek
  8. - 1 bh cabai merah besar , iris serong
  9. - Air 500ml
  10. - 1 btr telur ayam, kocok lepas
  11. - 3 sdm minyak goreng, utk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. - 7 siung bawang merah
  14. - 5 siung bawang putih
  15. - 3 bh kemiri
  16. - 2 ruas kunyit
  17. - 1 sdt ketumbar bubuk
  18. - 1/2 sdt merica bubuk
  19. Resep oleh:
  20. Riri Mamakiran‎
  21. Pemenang Favorit Tantangan Merdeka

Langkah Membuat Ayam Mangep Merdeka :

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Tambahkan gula dan garam aduk rata.
  3. Masukkan ayam, tumis kembali sampai berubah warna.
  4. Masukkan air, Masako® Rasa Ayam, aduk rata, lalu masak sampai air menyusut dan ayam matang.
  5. Setelah air menyusut dan ayam matang, masukkan irisan cabai merah, aduk rata.
  6. Lalu masukkan kocokan telur, aduk terus sampai mengental dan matang.
  7. None

 makan siang, malam, gurih, ayam unggas
ayam, ayam mangep, ayam mangep merdeka

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ayam Mangep Merdeka


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!