Resep Ayam Popcorn

Sajikan Ayam Popcorn yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Ayam Popcorn dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Menu ayam ini selalu jadi favorit anak anak karena enak, renyah, dan sekali hap, atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka toppingtaburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Ayam Popcorn :

Daging ayam fillet, potong dadu: 250 gram
Bawang putih, cincang halus: 3 siung
Garam: 1/2 sdt
Merica bubuk: 1/2 sdt
Kaldu bubuk: 1/2 sdt
Telur ayam, kocok lepas: 1 butir
Tepung terigu: 6 sdm
Tepung maizena: 3 sdm
Minyak goreng: secukupnya

Langkah Membuat Ayam Popcorn :

Dalam wadah, campur bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata.
Masukkan ayam. Aduk rata dan remas-remas. Biarkan selama 1-3 jam dalam kulkas.
Masukkan kocokan telur dalam wadah ayam. Aduk rata dan sisihkan.
Dalam wadah, campur tepung terigu dan maizena. Aduk rata dan sisihkan.
Panaskan banyak minyak.
Gulingkan ayam dalam campuran tepung sambil dicubit-cubit. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Lakukan hingga ayam habis. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.
1. Ayam akan lebih menyerap bumbu bila didiamkan semalaman dalam kulkas.
2. Saat menggoreng, gunakan minyak goreng dalam jumlah banyak agar ayam bisa renyah.
3. Gunakan Maspion Multi Fryer (Lihat di Lazada DISKON) untuk memudahkan anda menggoreng ayam popcorn secara deep frying. Satu paket penggorengan ini terdiri dari panci penggoreng dan saringan. Dengan adanya saringan ini, ayam popcorn akan bisa digoreng hingga terendam dalam minyak dan akan lebih renyah, krispi, serta matang merata.
4. Saat menggoreng, jangan terlalu sering membolak-balik ayam supaya balutan tepungnya tidak rontok.