Name: Resep Ayam Santan Bumbu Telur
Total time: 45 menit
Yield: 6
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong 6 bagian, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis); 1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan; 1 butir telur (kocok lepas); 1 buah cabe merah besar (buang bijinya dan iris tipis serong); 1 batang serai (geprek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cm jahe (geprek); 50 ml santan; 400 ml air; 5 sendok makan minyak goreng

Resep Ayam Santan Bumbu Telur

Sajikan Ayam Santan Bumbu Telur yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Ayam Santan Bumbu Telur dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Makanan bersantan memang selalu menggiurkan untuk dicoba, yuk coba resep Ayam Santan Bumbu Telur Aromanya sedap dan rasanya nikmat berbumbu.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 45 menit

Bahan Membuat Ayam Santan Bumbu Telur :

1/2 ekor ayam (potong 6 bagian, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan
1 butir telur (kocok lepas)
1 buah cabe merah besar (buang bijinya dan iris tipis serong)
1 batang serai (geprek)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 cm jahe (geprek)
50 ml santan
400 ml air
5 sendok makan minyak goreng

Langkah Membuat Ayam Santan Bumbu Telur :

Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum.
Masukkan ayam dan air. Aduk rata dan masak sampai ayam empuk.
Tambahkan santan. Masak hingga air sedikit berkurang.
Masukkan telur yang sudah dikocok dan cabe iris. Aduk-aduk dan masak hingga matang.
Angkat dan Ayam Santan Bumbu Telur siap disajikan.

hidangan sehari hari
ayam, ayam santan, ayam santan bumbu, ayam santan bumbu telur