Name: Resep Ayam Saus Mentega
Total time: 40 menit
Yield: 3
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian); 1 buah jeruk nipis (peras airnya); 1 siung bawang putih (cincang halus); minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis); 1/2 siung bawang bombay (iris tipis); 1 sendok makan mentega; 2 sendok makan kecap inggris; 1/2 sendok teh gula pasir; 1 sachet Saus Tiram Selera; 50 ml air

Resep Ayam Saus Mentega

Kebanyakan semua orang suka Ayam Saus Mentega karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Ayam Saus Mentega ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 3 Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Ayam Saus Mentega :

1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian)
1 buah jeruk nipis (peras airnya)
1 siung bawang putih (cincang halus)
minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
1 sendok makan mentega
2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh gula pasir
1 sachet Saus Tiram Selera
50 ml air

Langkah Membuat Ayam Saus Mentega :

Cuci ayam hingga bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.
Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombay dengan 3 sendok makan minyak goreng sampai harum dan sedikit layu.
Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Tambahkan air dan masak sampai air asat.
Angkat dan sajikan selagi hangat.

hidangan sehari hari
ayam, ayam saus, ayam saus mentega