Name: Resep Ayam Sioh Tauco
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 2 ekor ayam, potong 12 bagian; 20 butir bawang merah, haluskan; 10 sdm tauco; 3 sdm ketumbar butiran, haluskan; 3 sdm air asam jawa; 5 sdm; 2 sdt; 6 sdm gula; 4 sdt garam; 500 ml air

Resep Ayam Sioh Tauco

Resep Ayam Sioh Tauco, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Manis, gurih, asam menjadi citarasa unik masakan yang satu ini. Pernah coba resep ayam sioh tauco khas Peranakan sebelumnya Kalau belum, inilah saatnya untuk mencoba.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ayam Sioh Tauco :

2 ekor ayam, potong 12 bagian
20 butir bawang merah, haluskan
10 sdm tauco
3 sdm ketumbar butiran, haluskan
3 sdm air asam jawa
5 sdm
2 sdt
6 sdm gula
4 sdt garam
500 ml air

Langkah Membuat Ayam Sioh Tauco :

Tumis bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan tauco dan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
Tambahkan Bango Kecap Manis dan ketumbar. Aduk rata.
Tambahkan air asam jawa dan bubuhi gula, garam, serta Royco Kaldu Ayam. Aduk rata.
Tambahkan air dan masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Ayam Sioh Tauco siap disajikan.

sarapan,
ayam, ayam sioh, ayam sioh tauco