Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ayam Suwir Sambal Matah
 Kebanyakan semua orang suka Ayam Suwir Sambal Matah karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Ayam Suwir Sambal Matah ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Penyuka sambal matah harus coba resep Ayam Suwir Sambal Matah ini. Bisa buat sendiri di rumah. Nikmatnya ayam dan pedasnya bikin lidah ketagihan

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi
 Waktu Memasak : 20 menit

Bahan Membuat Ayam Suwir Sambal Matah :

  1. 250 gram atau sepotong dada ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 butir kemiri
  4. ½ sendok teh ketumbar
  5. 1 sendok makan Saus Tiram Selera
  6. 15 cabai rawit hijau, iris-iris
  7. 6 siung bawang merah, iris-iris
  8. 3 batang serai, iris bagian putihnya
  9. 2 lembar daun jeruk, iris kasar
  10. Perasan air jeruk nipis (1 buah)
  11. ½ sendok makan gula secukupnya
  12. 5 sendok makan minyak goreng

Langkah Membuat Ayam Suwir Sambal Matah :

  1. Rebus dada ayam hingga matang, setelah itu tiriskan dan suwir-suwir.
  2. Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih, dan tambahkan Saus Tiram Selera. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir aduk rata dan masak hingga matang.
  4. Siapkan semua bahan sambal kecuali minyak.
  5. Panaskan minyak, tuang ke dalam mangkuk yang berisi bahan sambal tadi sambil diaduk rata.
  6. Masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata. Sajikan.

 hidangan sehari hari
ayam, ayam suwir, ayam suwir sambal, ayam suwir sambal matah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ayam Suwir Sambal Matah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!