Name: Resep Ayam Tangkap Rempah
Total time: 45 menit
Yield: 4
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong 12); 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan; 3 sendok makan air asam; 1 bungkus Saus Tiram Selera; 2 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng; 30 buah daun kari; 8 lembar daun pandan; 2 lembar daun kunyit

Resep Ayam Tangkap Rempah

Membuat Ayam Tangkap Rempah dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Resep Ayam Tangkap Rempah khas Aceh yang dibumbui penuh dengan rempah rempah. Rasanya sungguh nikmat, bisa bikin nambah nasi berkali kali.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 45 menit

Bahan Membuat Ayam Tangkap Rempah :

1/2 ekor ayam (potong 12)
1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan
3 sendok makan air asam
1 bungkus Saus Tiram Selera
2 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng
30 buah daun kari
8 lembar daun pandan
2 lembar daun kunyit

Langkah Membuat Ayam Tangkap Rempah :

Siapkan wajan. Campur ayam, Kobe Bumbu Kalasan, air asam dan Saus Tiram Selera. Masak dengan api sedang hingga air menyusut.
Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Goreng bumbu rempah sampai matang.
Tata ayam di piring. Taburi dengan bumbu rempah yang sudah dicampur dengan BonCabe.
Sajikan dengan nasi hangat.

hidangan sehari hari
ayam, ayam tangkap, ayam tangkap rempah