Name: Resep Ayam Tempe Gulung
Total time: 40 menit
Yield: 5 buah
Ingredients: 200 gram dada ayam (cincang); 100 gram tempe (kukus dan haluskan); 1 bungkus Lada Kobe; 2 siung bawang putih (haluskan); 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Special (75gr); 1 butir telur; 10 kulit lumpia; Daun pisang secukupnya; Minyak goreng secukupnya

Resep Ayam Tempe Gulung

Kebanyakan semua orang suka Ayam Tempe Gulung karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Ayam Tempe Gulung ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Kreasi ayam dengan resep Ayam Tempe Gulung yang mudah dan praktis. Aroma dan rasanya mantap, tak kalah enaknya dari bacem ayam dan tempe.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 5 buah Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Ayam Tempe Gulung :

200 gram dada ayam (cincang)
100 gram tempe (kukus dan haluskan)
1 bungkus Lada Kobe
2 siung bawang putih (haluskan)
1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Special (75gr)
1 butir telur
10 kulit lumpia
Daun pisang secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat Ayam Tempe Gulung :

Campurkan ayam cincang, tempe kukus, telur dan bawang putih. Tambahkan Lada Kobe dan Kobe Tepung Serbaguna Special. Aduk rata.
Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 2 sendok makan adonan ayam tempe di tengahnya.
Gulung seperti sosis besar. Ikat dan rekatkan menggunakan daun pisang.
Kukus adonan sekitar 15 menit. Lepaskan daun pisang dan potong – potong ayam gulung. Celupkan ke dalam telur kocok.
Goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan Ayam Tempe Gulung.

hidangan sehari hari
ayam, ayam tempe, ayam tempe gulung