Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ayam Wijen
 Membuat Ayam Wijen dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 untuk 4 porsi

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 40 Menit

Bahan Membuat Ayam Wijen :

  1. 10 sayap ayam, buang bagian ujungnya
  2. 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 2 sdm Kecap Manis Bango
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdt wijen sangrai
  7. 3 sdm minyak, untuk menumis
  8.  Bumbu perendam, aduk rata : 
  9. 1 sdm madu
  10. 2 siung bawang putih, parut
  11. 1 cm jahe, parut
  12. 1 sdm saos sambal botolan
  13. 1 sdm air jeruk nipis
  14. ½ sdt garam

Langkah Membuat Ayam Wijen :

  1. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Diamkan selama 4 jam hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan sayap ayam beserta bumbu perendam. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap asin, kecap manis Bango, dan saus tiram, masak hingga sayap ayam empuk dan bumbu meresap.
  5. Masukkan wijen sangrai, aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng.


ayam, ayam wijen

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ayam Wijen


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!