Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Balado Ayam Pandan
 Resep Balado Ayam Pandan, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Resep Balado Ayam Pandan yang pedas menggugah selera ini cocok untuk menu bekal minggu ini. Simak resepnya yuk

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Balado Ayam Pandan :

  1. 1 ekor ayam, potong 16 bagian
  2. 2 batang serai, memarkan
  3. 6 butir bawang merah, iris
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 5 sdm minyak goreng
  7. 150 air
  8. 1 sdm
  9. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  10. 12 buah cabai merah
  11. 10 buah cabai rawit merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 4 cm jahe

Langkah Membuat Balado Ayam Pandan :

  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih dan jahe, sisihkan. 
  2. Tumis bawang merah, serai dan daun pandan hingga harum dan kekuningan. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, Royco Kaldu Ayam, dan aduk hingga harum.
  3. Kemudian masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warnanya. Tambahkan air, kecilkan api, dan tutup.
  4. Ungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat. Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata. Setelah matang, sajikan. 

 sarapan,
balado, balado ayam, balado ayam pandan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Balado Ayam Pandan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!