Name: Resep Balado Ikan Kapas
Total time: 35 menit
Yield: 6
Ingredients: 200 gram ikan asin kapas; 5 lonjor kacang panjang (potong 2 cm); 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas; 1 ruas jari lengkuas; 2 helai daun jeruk; 2 sendok makan air asem jawa; 50 ml air matang; 1 1/2 sendok makan gula merah (disisir halus); minyak goreng secukupnya

Resep Balado Ikan Kapas

Resep Balado Ikan Kapas, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Resep Balado Ikan Kapas praktis yang cocok jadi lauk makan siang. Rasa pedasnya pas, sehingga sangat sedap dinikmati bersama nasi putih hangat.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 35 menit

Bahan Membuat Balado Ikan Kapas :

200 gram ikan asin kapas
5 lonjor kacang panjang (potong 2 cm)
1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
1 ruas jari lengkuas
2 helai daun jeruk
2 sendok makan air asem jawa
50 ml air matang
1 1/2 sendok makan gula merah (disisir halus)
minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat Balado Ikan Kapas :

Goreng ikan asin kapas hingga garing dan kering, sisihkan.
Tumis lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kacang panjang.
Masukkan air asam jawa, air matang dan gula merah.
Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, aduk hingga mendidih dan mengaramel.
Masukkan ikan asin, aduk rata dan sajikan Balado Ikan Kapas.

hidangan sehari hari
balado, balado ikan, balado ikan kapas