Resep Bebek Goreng Sambal Mangga (4 Porsi)

Resep Bebek Goreng Sambal Mangga

Kebanyakan semua orang suka Bebek Goreng Sambal Mangga karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Bebek Goreng Sambal Mangga ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Daging bebek yang gurih lalu dicocol sambal mangga yang pedas dan segar, siapa yang bisa menolak Dibumbui dengan Sajikureg Ayam, empuknya bebek yang mengandung lemak tak jenuh jadi makin terasa umami. Selain itu, gurihnya sambal berbahan mangga yang ditambah AJI NO MOTOreg mengandung serat baik bagi tubuh. Hidangan ini jadi makin pas disajikan untuk keluarganbsp

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Bebek Goreng Sambal Mangga :

1 kg Bebek
1 bks Sajiku® Bumbu Ayam Goreng
1,5 ltr Air
2 lbr Daun Jeruk
600 ml Minyak Goreng
Bahan Sambal :
4 bh Cabai Rawit
4 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
½ bh Tomat
½ sdt Terasi
¼ sdt AJI-NO-MOTO®
½ sdt Garam
1 sdm Gula Merah
1 sdm Air Perasan Jeruk Limo
100 gr Irisan Mangga Muda

Langkah Membuat Bebek Goreng Sambal Mangga :

Panaskan air, masukkan potongan bebek, daun jeruk dan 1 bks Sajiku® Bumbu Ayam Goreng, masak hingga air tinggal sedikit dan bebek empuk, angkat, tiriskan.
Panaskan minyak, goreng bebek hingga kuning kecoklatan, angkat sisihkan.
Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, hingga setengah halus, sisihkan.
Panaskan 2 sendok makan minyak, masukkan sambal yang sudah dihaluskan, AJI-NO-MOTO®, garam, dan gula merah, tumis hingga matang. Matikan api, masukkan irisan mangga dan perasan jeruk limo, aduk rata. Sajikan bebek goreng bersama sambal manga.
None

makan siang, malam, gurih, aji no moto
bebek, bebek goreng, bebek goreng sambal, bebek goreng sambal mangga