Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bebek Goreng
 Sajikan Bebek Goreng yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Bebek Goreng dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Bebek Goreng yang bikin ngiler ini tak pantas kamu lewatkan. yang tepat. Ini alternatif seru buat kamu yang sedang bosan dengan ayam goreng.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:20:00

Bahan Membuat Bebek Goreng :

  1. 900 g bebek muda, bersihkan
  2. 1 buah jeruk nipis, potong-potong
  3. 1 sdm
  4. 2 sdm air asam jawa
  5. 2 cm lengkuas, parut
  6. 2 minyak
  7. 5 lembar daun jeruk purut, buang tulang, sobek
  8. 1 L air
  9. 1 sambal bawang
  10. 1 lalapan

Langkah Membuat Bebek Goreng :

  1. Panggang bebek utuh di atas bara api agar bulu-bulu halusnya hilang. Gosok bebek luar dalam dengan jeruk nipis. cuci bersih, tirikan, potong bebek 4 bagian.
  2. Lumuri bebek dengan Royco Kaldu Ayam, air asam Jawa, lengkuas parut, jahe parut, dan 2 sdm minyak hingga rata. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
  3. Dalam wajan, taruh bebek berbumbu, daun jeruk purut, dan air. Jerangkan di atas api sedang, tutup wajan. Ungkep bebek hingga empuk dan air mengering. Angkat.
  4. Goreng bebek dalam minyak banyak dan panas di atas api besar hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, sajikan bersama pelengkap.

 sarapan,
bebek, bebek goreng

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bebek Goreng


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!