Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bebek Hitam Manis
 Resep Bebek Hitam Manis, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 untuk 6 porsi

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 orang Porsi
 Waktu Memasak : 90 Menit

Bahan Membuat Bebek Hitam Manis :

    1 ekor bebek, potong 6 bagian2 sdt air jeruk nipis1 sdt garam2 lembar daun salam500 ml airMinyak, untuk menggoreng4 siung bawang putih, iris tipis3 sdm Kecap Manis Bango1 sdm saus tiram3 sdm madu2 batang daun bawang, iris tipis1 batang daun kucai, iris tipis1 buah cabai merah, iris tipis, buang bijinya Bumbu, haluskan: 6 butir bawang merah4 siung bawang putih2 cm jahe1 butir kemiri, sangrai1 sdt garam

Langkah Membuat Bebek Hitam Manis :

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit. Cuci bersih dengan air mengalir.
  2. Didihkan air di dalam panci. Masukkan bebek, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga bebek matang dan empuk. Angkat, tiriskan.
  3. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api besar. Goreng bebek hingga berwarna kecokelatan dan permukaannya renyah. Angkat, tiriskan.
  4. Di dalam wajan, panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan, aduk rata.
  5. Masukkan bebek yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  6. Sajikan hangat ditemani nasi putih dan sambal kesukaan.


bebek, bebek hitam, bebek hitam manis

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bebek Hitam Manis


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!