Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Daging Bumbu Bali
Resep
Daging Bumbu Bali
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Punya stok daging sapi di rumah Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan. Ikuti cara membuatnya berikut ini.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 1 Porsi
Bahan Membuat Daging Bumbu Bali :
Daging lulur dalam: 500 gram
Serai, geprek: 2 batang
Daun jeruk: 2 lembar
Bawang merah: 10 butir
Bawang putih: 6 siung
Jahe: 1 ruas
Cabai merah: 10 buah
Cabai rawit: 15 buah
Air asam jawa: 2 sdm
Kecap manis: 2 sdm
Garam: 1 sdt
Gula: 2 sdm
Air: 800 ml
Langkah Membuat Daging Bumbu Bali :
Cuci bersih daging, kemudian potong-potong, sisihkan.
Haluskan bumbu dengan chopper atau blender, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, beri sedikit air supaya lebih mudah dihaluskan.
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan daging, aduk rata.
Tambahkan 400 ml air, bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan air asam jawa. Masak sampai air menyusut, setelah itu tambahkan sisa air.
Masak hingga air menyusut kemudian masukkan cabai rawit utuh. Lanjutkan memasak sampai air habis, daging matang, empuk, dan bumbu meresap. Sajikan.
1. Potongan daging jangan terlalu tebal supaya daging cepat empuk.
2. Apabila daging belum benar-benar empuk, takaran air bisa ditambahkan.
ayam,daging
daging
,
daging bumbu
,
daging bumbu bali
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14302452,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14302452","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Perkedel Daging
Serundeng Daging
Daging Empal
Bistik Daging
Rawon Daging
Rolade Daging
Batagor Daging
Pancah Daging