Name: Resep Batagor Daging
Total time: 40 menit
Yield: 20 pcs
Ingredients: 3 siung bawang putih (cincang halus); 200 gram daging giling; 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr); 100 ml air; 1 sendok makan daun bawang; 1 sendok makan daun seledri; 20 buah kulit pangsit; minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng); 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7gr)

Resep Batagor Daging

Membuat Batagor Daging dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Batagor Daging adalah camilan asal Bandung yang lezat dan mengenyangkan. Renyah di luar dan kenyal di dalam, bisa dinikmati dalam sekali lahap.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 20 pcs Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Batagor Daging :

3 siung bawang putih (cincang halus)
200 gram daging giling
1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr)
100 ml air
1 sendok makan daun bawang
1 sendok makan daun seledri
20 buah kulit pangsit
minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7gr)

Langkah Membuat Batagor Daging :

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging, masak sampai berubah warna.
Tuang campuran 4 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih dan air sebagai pengental. Aduk rata.
Masak hingga matang dan mengental. Masukkan daun bawang dan daun seledri.
Setelah adonan matang, ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan adonan.
Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.
Batagor Daging siap disajikan selagi hangat dengan taburan BonCabe.

camilan
batagor, batagor daging