Name: Resep Dendeng Paru
Total time: 40 menit
Yield: 10
Ingredients: 250 gram paru (yang sudah matang); 1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan; 250 ml air; 300 ml minyak goreng; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 2 buah cabe merah (buang bijinya)

Resep Dendeng Paru

Membuat Dendeng Paru dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Dendeng Paru adalah salah satu masakan khas kota Padang yang menjadi favorit banyak orang. Ternyata membuatnya tidak sulit dan dijamin ketagihan

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 10 Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Dendeng Paru :

250 gram paru (yang sudah matang)
1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan
250 ml air
300 ml minyak goreng
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
2 buah cabe merah (buang bijinya)

Langkah Membuat Dendeng Paru :

Potong paru tipis-tipis melebar, sisihkan.
Campurkan paru dengan KOBE Bumbu kalasan. Tambahkan daun jeruk, serai dan air.
Masak sampai air asat, angkat dan tiriskan.
Goreng paru dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering. Angkat dan sisihkan.
Celupkan cabe merah ke dalam minyak panas.
Dendeng Paru siap disajikan selagi hangat.

hidangan sehari hari
dendeng, dendeng paru