Name: Resep Ebi Furai
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 8 ekor udang ukuran besar, buang kulit, sisakan ekor; ½ sdt; 1 sdt air jeruk nipis; 1 minyak, untuk menggoreng; 100 g tepung terigu serbaguna; ½ sdt; 150 ml air es; 100 g tepung panir kasar (panko); 100 ml; 100 ml mayones

Resep Ebi Furai

Kebanyakan semua orang suka Ebi Furai karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Ebi Furai ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Baik sebagai gorengan untuk berbuka puasa ataupun pelengkap saat makan malam, ebi furai memang tak ada yang mengalahkan. Simak cara membuatnya berikut ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ebi Furai :

8 ekor udang ukuran besar, buang kulit, sisakan ekor
½ sdt
1 sdt air jeruk nipis
1 minyak, untuk menggoreng
100 g tepung terigu serbaguna
½ sdt
150 ml air es
100 g tepung panir kasar (panko)
100 ml
100 ml mayones

Langkah Membuat Ebi Furai :

Siapkan udang, buat keratan pendek di sepanjang bagian bawah udang. Tekan-tekan agar menjadi lurus. Bumbui udang dengan Royco Kaldu Ayam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
Celupkan udang ke dalam tepung pencelup, lalu beri tepung pelapis sambil ditekan-tekan agar menempel dengan rata. Tata udang di dalam wadah, lalu simpan di dalam lemari es selama 30 menit.
Goreng udang di dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan.
Tata ebi furai di atas piring saji. Sajikan bersama Saus Sambal Jawara Hot dan mayones.

sarapan,
ebi, ebi furai