Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Empal Gentong
Kebanyakan semua orang suka
Empal Gentong
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Empal Gentong
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Empal gentong adalah alasan lezat untuk berpelesir ke Cirebon. Simak cara membuatnya untuk kamu persembahkan pada keluarga tercinta di rumah
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 01:30:00
Bahan Membuat Empal Gentong :
500 g daging sapi has dalam
300 ml susu rendah lemak
6 buah cabai merah rawit, iris serong
1 sdm cengkih bubuk
2 cm kayu manis
1 buah bunga lawang
3 butir kapulaga
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas, memarkan
3 batang serai, memarkan
½ sdm gula merah
1.5 L air
3 sdt
2 sdm
3 sdm minyak sayur
12 butir bawang merah
7 siung bawang putih
7 butir kemiri, sangrai
2 sdt ketumbar, sangrai
¼ sdt jintan
½ sdt merica putih bubuk
2 cm jahe
1 sdm kunyit bubuk
3 buah lontong, iris tebal
6 lembar daun kucai, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm bawang merah goreng, taburkan
1 buah jeruk nipis, belah dua
Langkah Membuat Empal Gentong :
Panaskan air dan rebus daging sapi, tambahkan kayu manis, bunga lawang, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, serta gula jawa. Setelah mendidih, kecilkan api, masak hingga daging empuk.
Di wajan lain, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam panci berisi daging rebus. Tambahkan Royco Kaldu Sapi dan Bango Kecap Manis. Aduk rata.
Tuang susu. Aduk lalu masak hingga matang, Matikan api.
Penyajian: Tata lontong di dalam mangkuk. Beri beberapa potong daging empal gentong. Siram dengan kuahnya. Beri taburan daun kucai, daun bawang, dan bawang goreng di atasnya. Sajikan bersama irisan jeruk nipis.
sarapan,
empal
,
empal gentong
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21842469,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21842469","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Daging Empal
Empal Gentong
Empal Gepuk
Daging Empal
Empal Gepuk
Empal Gentong
Empal Krawu
Empal Gepuk Daging Sapi