Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Iga Goreng Bumbu Sereh
 Kebanyakan semua orang suka Iga Goreng Bumbu Sereh karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Iga Goreng Bumbu Sereh ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Iga Goreng Bumbu Sereh :

  1. - 500 gr daging iga sapi
  2. - 1 ltr air untuk merebus
  3. - 1 sdm air
  4. - Minyak untuk menggoreng dan menumis
  5. Bumbu :
  6. - 2 siung bawang putih, memarkan
  7. - 15 siung bawang putih, cincang dan goreng
  8. - 1 bh cabai merah, buang bijinya dan iris tipis
  9. - 2 btg daun bawang, potong 5 cm
  10. - 2 ruas jahe, iris tipis
  11. - 1 btg sereh, iris tipis
  12. - 2 btg kayu manis
  13. - 5 sdm kecap asin
  14. - 1 bks SAORI® Saus Tiram
  15. - Gula secukupnya
  16. - garam secukupnya
  17. - merica secukupnya

Langkah Membuat Iga Goreng Bumbu Sereh :

  1. Rebus daging iga sapi dengan 1 liter air bersama dengan bawang putih yang dimemarkan, daun bawang, jahe, kayu manis, kecap asin, 1/2 bungkus SAORI® Saus Tiram, dan gula dengan api kecil hingga daging empuk. Angkat dan tiriskan
  2. Goreng iga sapi hingga agak kering dan berwarna kecoklatan, sisihkan.
  3. Tumis sereh hingga layu, tambahkan bawang putih cincang, cabai, iga sapi, sisa SAORI® Saus Tiram, dan 1 sdm air.
  4. Tambahkan garam dan merica, aduk rata. Angkat dan sajikan.

 makan siang, malam, gurih, daging,
iga, iga goreng, iga goreng bumbu, iga goreng bumbu sereh

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Iga Goreng Bumbu Sereh


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!