Name: Resep Kaldu Sayur
Total time: 0:55:0
Yield: 7 - 8 cup
Ingredients: 2 –2,5 L air; 4 sdm minyak zaitun; 2 bawang bombay besar; 1 umbi bawang putih; 2 wortel besar; 3 batang seledri (termasuk daun); 3 daun bawang (bagian hijaunya); 6 tangkai peterseli segar; 6 tangkai thyme segar; 2 daun salam; 1 sdt merica hitam

Resep Kaldu Sayur

Resep Kaldu Sayur, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

terbuat dari sayuran, rempah rempah dan air, kaldu sayuran buatan rumah ini harus dimiliki di lemari es atau freezer tidak hanya memanfaatkan sisa sisa sayuran atau sayuran akan merubah dan menyelamatkan kamu dari membeli kaldu potong dadu, itu adalah basis yang luar biasa untuk sup, semur, dan saus. berita terbaik itu dapat disimpan dalam freezer hingga tiga bulan

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 7 - 8 cup Porsi
Waktu Memasak : 0:55:0

Bahan Membuat Kaldu Sayur :

2 –2,5 L air
4 sdm minyak zaitun
2 bawang bombay besar
1 umbi bawang putih
2 wortel besar
3 batang seledri (termasuk daun)
3 daun bawang (bagian hijaunya)
6 tangkai peterseli segar
6 tangkai thyme segar
2 daun salam
1 sdt merica hitam

Langkah Membuat Kaldu Sayur :

Potong sayuran.
Potong bawang dan bawang putih menjadi dua bagian (tidak perlu dikupas).

Potong wortel, tangkai seledri dan daun bawang menjadi potongan-potongan kasar.
Buat kaldu.
Panaskan minyak dalam panci besar.

Tambahkan semua sayuran ke dalam panci.

Masak dengan api sedang selama 5-8 menit dan aduklah sesering mungkin.

Tambahkan air dan didihkan.

Turunkan api dan didihkan (buka tutup panci), selama 45 menit.

Aduk setiap 5-10 menit
Buang sayuran.
Dinginkan sepenuhnya, saring dengan saringan, buang sayuran