Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kerang Dara Saus Pedas
 Resep Kerang Dara Saus Pedas, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Kurang lengkap santap seafood tanpa kehadiran yang satu ini. Berikut adalah resep kerang dara saus pedas untuk makan malam yang seru

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Kerang Dara Saus Pedas :

  1. 1 kg kerang dara
  2. 5 siung bawang putih, iris tipis
  3. 5 butir bawang merah, iris tipis
  4. 8 lembar daun jeruk purut
  5. 8 lembar daun salam
  6. 1 batang serai, memarkan
  7. 1 ruas lengkuas, memarkan
  8. 2 sdm cabai merah, giling
  9. 15 batang pucuk daun kemangi
  10. 1 batang bawang daun, iris serong
  11. 10 buah cabai rawit, iris
  12. 1 sdm
  13. 1 sdm saus sambal
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdt
  16. 1 minyak sayur

Langkah Membuat Kerang Dara Saus Pedas :

  1. Rebus kerang dengan garam sampai matang. Kupas sebelah kulit kerang. Sisihkan. 
  2. Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan tumis sampai wangi. Lalu masukkan cabai merah, beri sedikit air. 
  3. Setelah mendidih, masukkan kemangi, daun bawang, dan cabai rawit. Bumbui dengan Bango Kecap Manis, saus sambal, saus tiram, dan Royco Kaldu Ayam. 
  4. Masukkan kerang rebus, aduk, lalu tutup wajan. Aduk sesekali saja, masak sampai air menyusut. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
kerang, kerang dara, kerang dara saus, kerang dara saus pedas

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kerang Dara Saus Pedas


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!