Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Laksa Udang Pedas
 Membuat Laksa Udang Pedas dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur rebus sangat menggugah selera makan.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 mangkok Porsi
 Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Laksa Udang Pedas :

  1. 200 gr bihun
  2. 200 gr toge
  3. 250 gr udang
  4. 1 btg sereh
  5. 1 ptg dada ayam (direbus dan disuwir)
  6. 2 bh telur rebus (belah jadi 2)
  7. bawang goreng secukupnya
  8. daun kemangi secukupnya
  9. 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas 20 gr
  10. 2 sdt lengkuas (dihaluskan)
  11. 1 sdt kunyit (dihaluskan)
  12. 3 bh kemiri (disangrai)
  13. gula pasir secukupnya
  14. kaldu udang secukupnya
  15. 100 ml santan
  16. 2 sendok makan kelapa parut (disangrai dan haluskan)

Langkah Membuat Laksa Udang Pedas :

  1. Tumis lengkuas, kunyit dan kemiri hingga harum. Aduk-aduk kemudian taburi gula pasir
  2. Tuang kaldu udang, 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kelapa dan santan. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan udang dan sereh. Masak dengan api sedang.
  3. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga matang
  4. Siapkan mangkuk saji. Masukkan bihun dan toge
  5. Tuang kuah laksa ke dalam mangkuk. Taburi bawang goreng, potongan ayam suwir dan telur rebus di atasnya

 hidangan sehari hari
laksa, laksa udang, laksa udang pedas

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Laksa Udang Pedas


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!