Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Opor Ayam Kampung Bakar Jawa Timur
Membuat
Opor Ayam Kampung Bakar Jawa Timur
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
untuk 10 potong
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 65 Menit
Bahan Membuat Opor Ayam Kampung Bakar Jawa Timur :
1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 sendok teh garam
3 sendok teh gula merah sisir
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan Kecap Manis Bango
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, dibakar
5 butir kemiri, disangrai
12 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
2 cm jahe
Langkah Membuat Opor Ayam Kampung Bakar Jawa Timur :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan berkuah. Angkat. Ayam. Sisihkan.
Olesan, ambil 25-50 ml kuah opor. Tambahkan Kecap Manis bango. Aduk rata.
Bakar ayam sambil dioles dengan bahan olesan hingga kecokelatan.
Sajikan ayam bersama kuah opor.
opor
,
opor ayam
,
opor ayam kampung
,
opor ayam kampung bakar
,
opor ayam kampung bakar jawa
,
opor ayam kampung bakar jawa timur
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":20616003,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_20616003","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Opor Nangka
Opor Ayam Jamur
Opor Tahu Tempe
Opor Ayam Kecombrang
Opor Daging Sapi
Opor Ayam Jawa
Opor Ayam Putih
Opor Telur Kuning