Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Opor Ayam Putih
 Resep Opor Ayam Putih, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk Supaya berbeda dari menu sehari hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Opor Ayam Putih :

  1. 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
  2. 600 ml susu rendah lemak
  3. 250 ml santan kental
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 3 cm lengkuas, memarkan
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 1 sdt
  9. 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air panas
  10. 4 buah telur rebus, kupas
  11. 2 sdm minyak, untuk menumis
  12. 10 butir bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri
  15. 2 cm jahe
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt merica putih
  19. ½ sdt jintan

Langkah Membuat Opor Ayam Putih :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tuang susu, masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, masak hingga setengah matang.
  4. Tuang santan kental, aduk hingga mendidih. Tambahkan telur, masak hingga daging ayam matang. Tambahkan asam jawa, aduk. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
opor, opor ayam, opor ayam putih

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Opor Ayam Putih


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!